一、，真功夫们，的四大败局想当年，真功夫500多间连锁店的体量绝对是中式快餐的领导品牌，七八年过去了，还是那500多间，还是那开了关、关了开的500多间门店！这个体量放在今天，相对于动不动几千间连锁店的餐饮江湖来讲，已经是属于小弟弟级别了，但我还是想把真功夫拿出来谈，我觉得它很有代表性，很有借鉴意义，不仅仅体现在他的体量上，而是在于它...。