淄博烧烤的火爆现指庆象,很大程度上得益于大漠叔叔、乌啦啦、Super B太等网络红人的推广。
2023年2月,这些网红开始在抖音等社交媒体平台上为淄博烧烤发声,吸引了众多网友的关注。
到了3月,一则关于大学生们成群结队乘坐高铁前往淄博品尝烧烤的新闻在抖音上成为同城热搜,进一步吸引了更多网红博主前来体验并直播打卡。
3月30日,以揭露美食行业不诚信行为而知名的B站UP主Super B太,发布了一条评测淄博烧烤摊位的视频。
在视频中,他对当地10家烧烤摊位进行了测评,结果显示这些摊位在份量上均不存在短斤缺两的问题,甚至有店铺提供了超量服务和免费试吃。
在此之前的两个月中脊启,尽管淄博烧烤在抖音等平台樱逗如上的热度保持平稳,但Super B太的评测视频发布后,淄博烧烤的知名度迅速攀升,开始向更广泛的群体传播。
小红书等社交平台也开始出现大量关于淄博烧烤的笔记,吸引了众多年轻人的目光,他们被这种实惠又美味的烧烤方式所吸引。
淄博烧烤的独特之处在于,其肉质的表面带有一层焦脆,内部却依然保持了肥肉的油脂和汁水,加上瘦肉的嚼劲,口感丰富多样,香气扑鼻。
抖音生活服务开启区域服务商业务
抖音生活服务区域服务商业务启动大会于9月1日在北京举办,解读区域服务商合作新可能,探讨业务经营新生态。
抖音表示,本次大会也预示着抖音生活服务将开启“商家+服务商”运营新篇章,升级为“一城一策”城市特色营销新模式。
据了解,2023年8月,为助力下沉城市商家经营效果进一步提升,抖音生活服务建立区域服务商业务。
本次抖音生活服务区域服务商业务启动大会后,平台将陆续把“商服合作”的营销模式推广至全国上百个城市,通过“一城一策”的运营方式,力争营造一批融入新业态的生活服务之城。
官方指出,抖音生活服务拥有近200万家合作门店,业务覆盖餐饮、娱乐等多个品类,扩展至370个城市地区,可以为用户提供优质、真实、丰富的信息,支撑商家与服务商合作无障碍。
商家加入丛散耐区域服务商业务,借势平台流量热度,开辟独特的经营管理方式,有抖音生活服务做背书,能够打开更大的获利空间。
抖音平台充足的用户和优秀的服务商,为商家解决需求问题,促进消费力释放。
近几个月,抖音生活服务通过平台种草榜,服务商视频等优势资源携手区域服务商共同打造夏日好去处、城市小众打卡点、美食攻略等三十个与下沉城市特色相关的热点活动;例如前段时间爆火的山东淄博特色烧烤,通过联动地区特色热点内容及流量资源,顺势打造城市新名片。
此外,抖音透露,2023年下半年,抖音生活服务将开启全国五十城区域服务商城市招商会,用活动造势快速“撮合”服务商与商户,形成更多合作可能。
与此同时,抖音生活服务将继续开展城市特色营销活动,抖音生活服务区域服务商业务持续优选具有浓厚文化底蕴的绍兴、嘉兴、洛阳等100个城市,在城市建立心动街区等创意场景,并围绕当地文化定制城市特色活动;延续心动之城ip,强化节点大促、行业活动,举办国庆吃喝玩乐节掘并、心动跨年等活动,联动优质商家为用户发放消费券,推动商户完成对区域服务商业务的认知和合作,通过场景化营销、节点大促玩法迭代等形式,辅助区域消费焕活生机。
官方表示,抖音生活服务搭建区域服务商运营模式,重点扶植服务商在区域内的业务体系,进行属地化管理,为本地商家提供专属营销策划;补足门店信息传播的不足,使下沉市场商服合作呈现出1+1>2的效果,让商户专注经营,持续稳定增渗春加商家的品牌价值,完成从线上到线下流量的直接变现。