1. 广州酒家（）：最新股价43.54元，总市值175.90亿。
广州酒家利口福品牌产品包括中秋月饼、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、方便菜肴、休闲食品、端午粽子等八大系列，其中中秋月饼作为“正宗广式月饼”的代表，连续多年居行业领导地位。
2. 元祖股份（）：最新股价17.50元，总市值42.00亿。
公司产品涵盖元祖雪月饼、苏式月饼、广式月饼、台式月饼等。
广州酒家在营收和净利润规模上大于元祖股份，且在净利润方面的领先地位更为突出。
2018年上半年，两家公司的营业收入分别为7.91亿元和1.17亿元，相差不大；但净利润方面，广州酒家实现净利润0.59亿元，是元祖股份的2.81倍。
3. 安琪酵母（）：最新股价66.91元，总市值551.39亿。
月饼皮的主要原料包括面粉、糖、油、鸡蛋以及酵母，公司主营酵母及深加工产品。
4. 三全食品（）：最新股价27.27元，总市值217.96亿。
主要产品是以汤圆、水饺、粽子、面点、点心等为主的中式速冻及常温食品，共有数百个品种，年产量几十万吨。
三全在中国国内市场占有率达到了20%以上，连续多年位居行业第一。
5. 粤桂股份（）：最新股价5.24元，总市值35.02亿。
粤桂股份是历史最悠久的制糖企业之一。
6. *ST南糖（）：最新股价6.87元，总市值22.26亿。
主要从事机制糖、机制纸的生产和销售，具有日处理甘蔗4.84万吨、年产机制糖70万吨的生产能力。
7. *ST麦趣（）：最新股价6.89元，总市值12.00亿。
公司产品中包含月饼。
8. 桃李面包（）：最新股价57.70元，总市值380.17亿。
公司主要经营面包及糕点、月饼，是一家致力于烘焙食品数派生产、加工、销售的综合性公司。
经过多年的耕耘和积累，公司核心产品面包及糕点所使用的桃李品牌已成长为跨区域的全国知名面包品牌。
生产月饼的上市公司
生产月饼的上市公司有很多，最出名的公司有两家：广州酒家和元祖股份。
1、广州酒家
广州酒家是中华老字号，始创于1935年，素有“食在广州第一家”的美誉。
广州酒家（股票代码）于1991年组建集团；2009年改制为广州酒家集团股份有限公司；2017年6月在上海证券交易所挂牌上市，成为广东省率先上市的饮食集团，现有员工超过5千人。
2、元祖股份
元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。
专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。
公司通过原料把控、精细管理、冷链物流、保证产品的食品安全；通过网点布局，逐步形成了遍布全国120多个地级城市的门店网络。
